L'Umbria nel cuore - 2

SUINOUMBRIA all’EXPO di Milano

La nostra azienda nei giorni 19 e 20 Giugno è stata presente all’EXPO MILANO 2015 – Padiglione Italia, presso il Palazzo Coldiretti – Cardo Sud – Roof Garden. Nei due giorni è stata presentata e illustrata tutta la filiera SUINO UMBRIA con la possibilità di degustare i prodotti a marchio SUINO UMBRIA.

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Arista al latte e porcini

Prendete l’arista e legatela con uno spago da cucina, cosicché possa conservare la forma anche durante la cottura. Versate un po’ di olio extravergine di oliva in una padella e fatelo scaldare, unite l’arista e fatela rosolare a fiamma vivace uniformemente su tutti i lati. Versate un bel giro d’olio in una pentola a pressione,…

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L’Oscar Green 2009

Oscar green 2009: il premio per l’innovazione in agricoltura promosso dai giovani della Coldiretti con l’alto patronato del Presidente della Repubblica, ha premiato la Agrigest nella categoria “oltre la filiera”, con il prodotto “suino umbria”, per aver puntato su carne di qualità, valorizzando la sicurezza e il legame con il territorio. Il prodotto “suino umbria”…